导读 😋 前言烤鱼是许多人餐桌上的宠儿,无论是周末的家庭聚餐还是朋友小聚,它都能轻松俘获大家的味蕾!今天就为大家带来几款简单易学的家常烤...
😋 前言
烤鱼是许多人餐桌上的宠儿,无论是周末的家庭聚餐还是朋友小聚,它都能轻松俘获大家的味蕾!今天就为大家带来几款简单易学的家常烤鱼做法,让你在家也能享受美味!
🔥 步骤一:准备食材
首先,挑选新鲜的草鱼或黑鱼,洗净后切块备用。配料可以选择洋葱、青椒、红椒等蔬菜,再搭配大蒜、姜片提升风味。最后别忘了调制秘制酱料——生抽、老抽、辣椒粉、蜂蜜和孜然粉混合均匀。
🔥 步骤二:腌制入味
将鱼块与酱料充分拌匀,腌制20分钟让其更加入味。同时将蔬菜切好备用,为后续铺底做准备。
🔥 步骤三:烘烤出香
预热烤箱至200℃,把腌好的鱼平铺在烤盘上,撒上一层薄薄的油。放入烤箱中层,上下火烤约25分钟,期间可翻面一次,直至表面金黄酥脆。
🌟 成品展示
出炉后的烤鱼香气四溢,配上色彩缤纷的配菜,简直让人垂涎欲滴!快叫上家人一起品尝这道暖心又暖胃的美味吧!🍲✨