导读 今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——水煮青菜！🌱这道菜不仅做法简单，还能最大程度保留蔬菜的营养哦～💛首先准备好食材：新鲜的小白...
今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——水煮青菜！🌱这道菜不仅做法简单，还能最大程度保留蔬菜的营养哦～💛
首先准备好食材：新鲜的小白菜或者菠菜一把，清洗干净后沥干水分。锅中加入适量清水，烧开后放入青菜，用筷子轻轻拨散，让每片叶子都能均匀受热。⏰大约煮2-3分钟，待青菜变软且颜色更加鲜绿时即可捞出。🔥记得不要煮太久，以免营养流失。
将煮好的青菜装盘，撒上少许盐和一点点鸡精提味（也可以选择更健康的调味方式）。如果喜欢更有风味的话，还可以淋上一勺热油，瞬间香气四溢～🍳✨最后点缀几颗枸杞或者红椒丝，既美观又能增加口感层次！
一碗清新爽口的水煮青菜就完成啦！🍴这道菜低脂健康，非常适合追求清淡饮食的朋友。无论是搭配米饭还是作为减肥餐都非常合适呢！🥗💪
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