导读 秋天是吃蟹的好时节，而蟹黄包更是这季节里不可错过的美味！今天就来教大家如何在家制作这道经典点心～💖首先准备好材料：新鲜的蟹黄、猪肉...
秋天是吃蟹的好时节，而蟹黄包更是这季节里不可错过的美味！今天就来教大家如何在家制作这道经典点心～💖
首先准备好材料：新鲜的蟹黄、猪肉馅、饺子皮（也可以自己擀皮）、姜末、香葱以及调味料如盐、糖和酱油。第一步，将蟹黄与猪肉馅混合，加入适量姜末去腥提鲜，再撒上一点香葱增香。搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。（记得戴上手套哦，会更方便操作！🧤）
接着开始包制，取一张饺子皮放在手心，放入适量馅料，用手指蘸点水涂抹边缘，然后对折捏紧封口。注意动作要轻柔，以免破坏造型～🌟 最后把包好的蟹黄包放入蒸锅，大火蒸约10分钟即可出锅。揭开盖子时，热腾腾的香气扑鼻而来，咬一口满嘴流油，幸福感爆棚！🍴
快来试试吧，给自己和家人一个温暖又满足的秋日美食体验～🍂