导读 想要在家享受餐厅级别的美味?那就试试这道经典又浪漫的红酒牛排吧!🍽️🍷首先准备好材料:优质牛排一块、红酒一杯(建议用干红)、洋葱半...
想要在家享受餐厅级别的美味?那就试试这道经典又浪漫的红酒牛排吧!🍽️🍷
首先准备好材料:优质牛排一块、红酒一杯(建议用干红)、洋葱半个、大蒜几瓣、黄油一小块,以及迷迭香和黑胡椒等调味料。✨
第一步是腌制牛排。将牛排两面撒上适量盐和黑胡椒,静置15分钟让肉质更入味。接着在平底锅中融化黄油,放入牛排煎至表面金黄,期间不断翻面以保证均匀受热。🔥
接着倒入红酒,加入切好的洋葱丝和蒜末,再撒上迷迭香增添香气。小火慢炖10分钟左右,直至汤汁浓稠,牛排熟透但依然保持嫩滑口感。🍷
最后装盘,淋上浓郁的酱汁,搭配蔬菜沙拉或烤土豆,一道色香味俱全的红酒牛排就完成啦!🍴✨快邀请家人一起品尝这份浪漫与美味吧!💕