导读 想要给家人一份惊喜吗？试试这道酥炸金针菇吧！它外酥里嫩，一口下去满是幸福的味道～✨首先准备好新鲜的金针菇和一些淀粉、鸡蛋以及面包糠...
想要给家人一份惊喜吗？试试这道酥炸金针菇吧！它外酥里嫩，一口下去满是幸福的味道～✨
首先准备好新鲜的金针菇和一些淀粉、鸡蛋以及面包糠。先把金针菇清洗干净，撕成小束，然后用沸水焯一下，这样可以让金针菇更加入味哦～😉
接着就是裹粉的步骤了！先将金针菇沾上一层薄薄的淀粉，再裹上打散的鸡蛋液，最后滚上面包糠，确保每一根都均匀地穿上“外衣”。🌟
热油锅至五成热，把处理好的金针菇放入油锅中，炸至金黄色即可捞出。记得沥干多余的油分，这样吃起来更健康哦～😋
最后撒上一点椒盐或者辣椒粉，香喷喷的酥炸金针菇就完成啦！无论是当作下酒菜还是家庭聚餐的小点心，都非常适合呢～🎉
快动手试试吧，让这份美味成为你们餐桌上的亮点！🔥