导读 在这个秋日暖阳里,来一份香喷喷的玉米面馅饼吧!💛 今天教大家做一款简单又美味的传统小吃。首先准备食材:玉米面200克、面粉100克、温水...
在这个秋日暖阳里,来一份香喷喷的玉米面馅饼吧!💛 今天教大家做一款简单又美味的传统小吃。首先准备食材:玉米面200克、面粉100克、温水适量、鸡蛋一个、韭菜一小把、虾皮少许、盐和香油适量。先把玉米面和普通面粉混合,慢慢加入温水揉成光滑的面团,醒发15分钟。接着处理馅料,将韭菜切碎,与打散的鸡蛋、虾皮一起搅拌均匀,加入盐和香油调味。把醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后包入馅料,像包包子一样收口捏紧,再轻轻按扁成饼状。平底锅加热后刷一层薄油,放入馅饼,中小火煎至两面金黄即可出锅啦!😋 一口咬下去,外皮酥脆,内馅鲜香多汁,超级满足!快来试试吧,让你的餐桌增添一抹温馨的乡野风味~🍴✨