导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芥兰的做法！💚芥兰不仅口感脆嫩，还富含丰富的维生素和膳食纤维，是一道健康又营养的蔬菜哦～😋...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芥兰的做法！💚芥兰不仅口感脆嫩，还富含丰富的维生素和膳食纤维，是一道健康又营养的蔬菜哦～😋
首先，准备好新鲜的芥兰一把，清洗干净后切成适当长度。接着，在锅中加入清水烧开，放入少许盐和几滴油，这样可以让芥兰保持翠绿的颜色哦✨。将芥兰焯水约1分钟，捞出后迅速过凉水，沥干备用。
热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入芥兰快速翻炒。加入适量的盐、少许生抽调味，最后撒上一些胡椒粉提味，翻炒均匀即可出锅啦～🍴✨
这道菜色香味俱佳，保留了芥兰的原汁原味，非常适合搭配米饭食用。记得趁热享用，感受那份清脆与鲜美的完美结合吧！💖快试试看吧，让你的餐桌多一份绿色的健康选择～🥗✨