导读 🎉在家也能酿出美味葡萄酒!🍇第一步是准备新鲜葡萄,选择成熟度高的品种,比如巨峰或阳光玫瑰,清洗干净后晾干水分。接着将葡萄轻轻捏碎,...
🎉在家也能酿出美味葡萄酒!🍇第一步是准备新鲜葡萄,选择成熟度高的品种,比如巨峰或阳光玫瑰,清洗干净后晾干水分。接着将葡萄轻轻捏碎,让果汁流出,但不要压得太碎,以免混入过多杂质。用干净的容器装好葡萄汁,加入适量酵母,密封发酵。期间每天打开搅拌几次,帮助释放二氧化碳,保持发酵均匀。大约一周后,当气泡减少时,将酒液过滤并转移到另一个容器中继续发酵,记得留出空间避免溢出。再过两周左右,葡萄酒基本成型,可以用细布再次过滤,最后装瓶存放。耐心等待一段时间,一瓶自制的葡萄酒就完成啦!🍷✨无论是自饮还是送人,都是满满的成就感哦~💬💕