导读 周末想做一道色香味俱全的家常菜犒劳自己?试试这道洋葱烧鲶鱼吧!不仅味道鲜美,做法还超级简单哦~🌟首先准备好新鲜的鲶鱼块和洋葱,将鲶...
周末想做一道色香味俱全的家常菜犒劳自己?试试这道洋葱烧鲶鱼吧!不仅味道鲜美,做法还超级简单哦~🌟首先准备好新鲜的鲶鱼块和洋葱,将鲶鱼切块后用少许盐腌制10分钟,去腥又入味。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入洋葱丝翻炒至微黄,散发出诱人的香气。此时放入鲶鱼块,小火慢煎至两面金黄,再倒入适量生抽、老抽调色调味,加水没过食材,盖上锅盖焖煮10分钟。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻、肉质滑嫩的洋葱烧鲶鱼就完成啦!🍽️😋快来试试吧,保证让你一口爱上!