导读 秋天一到，吃货们的心就被一只只肥美的大闸蟹占据了！螃蜞爱好者们都在问：“大闸蟹什么时候上市？”其实，每年的大闸蟹上市时间大致在农历...
秋天一到，吃货们的心就被一只只肥美的大闸蟹占据了！螃蜞爱好者们都在问：“大闸蟹什么时候上市？”其实，每年的大闸蟹上市时间大致在农历八月左右，也就是公历的9月至10月间。这段时间正是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时节，金秋十月，蟹黄饱满、肉质鲜嫩，让人垂涎欲滴。
生活在水乡的人们对大闸蟹再熟悉不过了，它们不仅美味，还象征着丰收的喜悦。挑选大闸蟹时要注意观察它的壳色是否青背白肚，腿脚是否结实有力。蒸熟后的大闸蟹散发出诱人的香气，蘸上姜醋汁，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道！
如果你也想感受这份舌尖上的盛宴，不妨留意一下当地市场或电商平台的上市信息。记得趁新鲜品尝哦～🍴✨