导读 糖糍粑,这是一款让人垂涎欲滴的传统美食!它外皮Q弹软糯,内里香甜绵密,每一口都能感受到幸福的味道。今天就来手把手教你如何制作这款美...
糖糍粑,这是一款让人垂涎欲滴的传统美食!它外皮Q弹软糯,内里香甜绵密,每一口都能感受到幸福的味道。今天就来手把手教你如何制作这款美味的小点心吧~💕
首先准备材料:糯米粉、热水、红糖、芝麻和椰丝。第一步是制作糍粑皮,将糯米粉慢慢加入热水揉成光滑面团,然后分成小剂子搓圆压扁。接着放入蒸锅中蒸熟,晶莹剔透的糍粑皮就完成啦!👀
第二步是调制糖馅,用红糖和少量水熬制成浓稠糖浆,再拌入炒香的芝麻。把糖馅包入糍粑皮中,捏紧封口后滚上一层椰丝,一个诱人的糖糍粑就诞生了~✨
最后一步是煎炸,热油中轻轻一炸,糍粑表面变得金黄酥脆,咬一口,外酥里嫩,甜而不腻,简直是人间美味!🍴
快试试这份简单又美味的家常做法吧,让你在家也能享受到地道的甜蜜滋味~💛