导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——胡萝卜土豆烧牛肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐哦。牛肉富含蛋白质，胡萝卜...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——胡萝卜土豆烧牛肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐哦。牛肉富含蛋白质，胡萝卜和土豆则提供了丰富的维生素和膳食纤维，简直是健康饮食的最佳选择！💪
先把牛肉切成块状，用热水焯一下去血水；胡萝卜和土豆切块备用。热锅凉油后放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至变色，接着倒入适量酱油和料酒调味。随后加入足量的清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这时放入胡萝卜和土豆，继续炖煮至食材软烂。最后撒上葱花，一盘香气扑鼻的胡萝卜土豆烧牛肉就完成啦！🍲💛
😋这道菜色泽诱人，肉质鲜嫩，蔬菜吸收了肉汁的精华，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，为家人献上一道暖心暖胃的美味佳肴！❤️