导读 干炸带鱼可是很多人的心头好，外酥里嫩，香气四溢，简直是下饭神器🍚！今天就来手把手教你如何做出美味的干炸带鱼吧～🍴首先，准备好新鲜的...
干炸带鱼可是很多人的心头好，外酥里嫩，香气四溢，简直是下饭神器🍚！今天就来手把手教你如何做出美味的干炸带鱼吧～🍴
首先，准备好新鲜的带鱼一条🐟，记得清洗干净并切段哦！用少许盐、料酒腌制15分钟，去腥又入味～腌制的时候可以准备裹粉，玉米淀粉或者面粉都可以，均匀地裹上一层，让带鱼更香脆～🍞
热锅倒油，等油温升至六七成热时，放入带鱼段，小火慢炸至金黄酥脆捞出沥油～🔥✨炸好的带鱼装盘，撒上一点椒盐或者辣椒粉，瞬间提升风味～🌶️
这道干炸带鱼，简单易学，外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚🍚快动手试试吧，保证让你停不下筷子～🍴😋
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