导读 炎炎夏日，怎能少得了一道清爽开胃的凉拌凤爪？今天就来教大家如何在家轻松制作一道酸甜可口的果醋糟凤爪！😍首先准备好新鲜鸡爪、果醋、红...
炎炎夏日，怎能少得了一道清爽开胃的凉拌凤爪？今天就来教大家如何在家轻松制作一道酸甜可口的果醋糟凤爪！😍首先准备好新鲜鸡爪、果醋、红糟等主要食材，再搭配一些姜片和料酒去腥增香。将鸡爪焯水后过冷水，这一步能让凤爪口感更Q弹哦！🌊接着将处理好的凤爪与调制好的果醋汁混合，加入适量红糟，让凤爪染上诱人的红色光泽。最后放入冰箱冷藏几小时，让味道更加浓郁入味。⏰这道果醋糟凤爪不仅色泽诱人，还带着果醋的清新香气，每一口都让人回味无穷！😋快收藏这份来自美食杰的家常做法，动手试试吧！🙌