导读 秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的马蹄莲藕排骨汤不仅能暖胃,还能帮你清理秋燥!✨这道汤品不仅简单易做,而且营养丰富,简直是家庭餐桌上...
秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的马蹄莲藕排骨汤不仅能暖胃,还能帮你清理秋燥!✨这道汤品不仅简单易做,而且营养丰富,简直是家庭餐桌上的暖心之选。
首先准备好食材:新鲜排骨、莲藕、马蹄(荸荠)、红枣和枸杞。先把排骨焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。接着将莲藕切片,马蹄削皮对半切开,红枣和枸杞稍微泡一下备用。一切准备就绪后,把排骨、莲藕和马蹄一起放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。最后加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可出锅。一碗清澈鲜美的汤汁就完成啦!💖
这道汤口感清爽,既有莲藕的软糯,又有马蹄的脆爽,非常适合全家一起享用。无论是秋冬季节还是日常饮食,都是一道健康又美味的选择!🍴💕