导读 寒冷冬日,来一盘热腾腾的鲅鱼饺子,幸福感爆棚!今天就教大家如何在家轻松做出地道的威海风味鲅鱼饺子,鲜香多汁,一口满足~😋首先,准备...
寒冷冬日,来一盘热腾腾的鲅鱼饺子,幸福感爆棚!今天就教大家如何在家轻松做出地道的威海风味鲅鱼饺子,鲜香多汁,一口满足~😋
首先,准备好新鲜的鲅鱼肉,记得剔骨剁碎,加入葱姜末和适量鸡蛋清,搅拌均匀后放入切好的韭菜提味,再撒上一把香油锁住鲜味~🐟✨
其次,将调制好的鲅鱼馅包入薄皮饺子中,捏紧封口,确保每一颗都饱满多汁~🥟💖
煮饺子时,水开后下锅,点三次凉水直至浮起即可捞出,搭配醋碟或辣椒油,简直是绝配!🍲🔥
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道鲅鱼饺子都能成为餐桌上的明星菜品。快来试试吧,让家人感受来自大海的馈赠~💙🌊
美食杰 鲅鱼饺子 家常菜