导读 春天是蚕豆最鲜嫩的季节！今天就来分享一道家常版的鲜蚕豆紫菜汤，简单易做又营养丰富，特别适合忙碌的工作日。💕首先准备好食材：新鲜蚕豆...
春天是蚕豆最鲜嫩的季节！今天就来分享一道家常版的鲜蚕豆紫菜汤，简单易做又营养丰富，特别适合忙碌的工作日。💕
首先准备好食材：新鲜蚕豆、紫菜、鸡蛋和葱花。剥好的蚕豆清洗干净，紫菜撕成小片备用。🍳
1️⃣ 锅中加水烧开后放入蚕豆，煮至变色且熟透。
2️⃣ 加入紫菜，轻轻搅拌几下，让紫菜的味道融入汤中。
3️⃣ 打入一个鸡蛋，用筷子快速搅散成蛋花，再撒上葱花点缀。
4️⃣ 最后加盐调味，一锅清香四溢的鲜蚕豆紫菜汤就完成啦！🍲
这道汤不仅颜色清新好看，而且口感细腻，蚕豆的鲜甜搭配紫菜的咸香，每一口都让人回味无穷。💖 快动手试试吧，给家人一份温暖的春日惊喜！✨