导读 🌟今天分享一道营养丰富的家常菜——菌菇海参炒蛋！这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合家庭聚餐时制作哦～✨首先，...
🌟今天分享一道营养丰富的家常菜——菌菇海参炒蛋！这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合家庭聚餐时制作哦～✨
首先，准备好新鲜的食材：香菇、金针菇等菌菇类清洗干净切片；海参提前泡发好切条备用；鸡蛋打散加少许盐调味。接着，热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固盛出。然后，在同一锅中放入菌菇翻炒至软，再加入海参一起翻炒均匀。最后，将炒好的鸡蛋倒回锅中，与菌菇和海参混合翻炒片刻，调入适量生抽和胡椒粉即可出锅啦！🍽️
这道菌菇海参炒蛋，菌菇的鲜香搭配海参的滑嫩，再加上鸡蛋的醇厚口感，每一口都让人回味无穷～😋快动手试试吧，让家人享受这份健康美味！💕