导读 有没有想过在家也能轻松做出外酥里嫩的干炸蘑菇?今天就来分享一款简单又美味的家常做法!😋首先准备好新鲜的蘑菇和一些淀粉、面粉,这是制...
有没有想过在家也能轻松做出外酥里嫩的干炸蘑菇?今天就来分享一款简单又美味的家常做法!😋
首先准备好新鲜的蘑菇和一些淀粉、面粉,这是制作干炸蘑菇的关键材料。先把蘑菇清洗干净,撕成小块,用淡盐水浸泡几分钟去除杂质,再沥干水分。接着,将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉和面粉混合物,记得均匀哦!✨
热锅倒入适量食用油,烧至五成热时,将处理好的蘑菇轻轻放入油锅中炸制。炸至金黄酥脆即可捞出控油。最后撒上少许椒盐或者辣椒粉调味,一盘香气扑鼻的干炸蘑菇就完成啦!💥
这道菜色泽诱人,口感酥脆,特别适合家庭聚餐时作为一道开胃小吃。快收藏这份来自美食杰的菜谱,跟着步骤一起动手试试吧!💪
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