导读 今天给大家分享一道简单又美味的凉拌千张！薄如蝉翼的千张，搭配清爽的调料，简直是夏日餐桌上的必备佳品～😋首先准备好食材：千张两片、胡...
今天给大家分享一道简单又美味的凉拌千张！薄如蝉翼的千张，搭配清爽的调料，简直是夏日餐桌上的必备佳品～😋
首先准备好食材：千张两片、胡萝卜丝适量、黄瓜丝少许、香菜碎和蒜末是灵魂配料。接着将千张放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过冷水，这样能让千张更加劲道爽口。沥干水分后，加入切好的胡萝卜丝和黄瓜丝，撒上香菜和蒜末，最后淋上酱油、醋、香油以及一点点糖提鲜，搅拌均匀即可！🍲
这道凉拌千张不仅颜值在线，口感更是层次丰富，酸甜适中，微辣开胃，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时端上桌。快去尝试一下吧！🍴✨
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