导读 🌿 在忙碌的生活里，一碗热腾腾的鱼蛋粥就是最好的慰藉！今天就跟着美食达人“那年初夏123”一起学习这道简单又美味的家常菜吧~首先准备好...
🌿 在忙碌的生活里，一碗热腾腾的鱼蛋粥就是最好的慰藉！今天就跟着美食达人“那年初夏123”一起学习这道简单又美味的家常菜吧~
首先准备好新鲜的鱼片和鸡蛋，再搭配上香米，简单食材就能做出暖心粥品。先把米淘洗干净，放入锅中加水煮开，转小火慢慢熬煮至浓稠。期间记得搅拌几次防止粘锅哦～💛 接着将鱼片用少许盐腌制片刻，等粥快熟时轻轻滑入鱼片，待其变白即可捞出备用。最后打散鸡蛋，倒入粥中快速搅拌成蛋花，撒上腌好的鱼片，再加入葱花点缀，一锅香气四溢的鱼蛋粥就完成啦！
🍲 鱼蛋粥不仅营养丰富，还特别适合老人小孩食用，快来试试吧！✨