导读 💡在家也能轻松做出美味的凉拌鱼皮！凉拌鱼皮是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备好新鲜的鱼皮，清洗干净后焯水备用。...
💡在家也能轻松做出美味的凉拌鱼皮！凉拌鱼皮是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备好新鲜的鱼皮，清洗干净后焯水备用。接着将蒜末、姜丝、辣椒等调料爆香，倒入鱼皮中翻炒均匀。最后加入酱油、醋、糖和香油调味，撒上葱花点缀即可。一道酸甜开胃的凉拌鱼皮就完成啦！😋✨这道菜不仅口感爽脆，而且富含胶原蛋白，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。快按照美食杰提供的详细步骤试试吧！👩🍳👨🍳记得拍照分享你的作品哦～📸💖