导读 🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜？那就来试试这道简单又美味的香煎五花肉吧！五花肉肥瘦相间，经过低温慢煎后，外皮金黄酥脆，内里却依旧...
🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜？那就来试试这道简单又美味的香煎五花肉吧！五花肉肥瘦相间，经过低温慢煎后，外皮金黄酥脆，内里却依旧鲜嫩多汁，简直是米饭杀手！
第一步是准备食材，挑选一块新鲜的五花肉，洗净后切成均匀厚度的片状。接着用少许盐、生抽和料酒腌制片刻，让肉质更加入味。腌制期间可以切点蒜末、姜丝备用，增添香气。✨
热锅不放油，直接将五花肉平铺在锅中，小火慢慢煎至两面金黄。此时肥肉部分已经析出油脂，散发出诱人的香味。加入蒜末、姜丝翻炒几下，再撒上一点黑胡椒粉或辣椒粉提味，简单几步就完成了！🍴
最后，搭配一碗热腾腾的白米饭，夹起一片五花肉送入口中，幸福感瞬间爆棚！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获家人的心哦～😋