导读 想要做出一盘色香味俱全的红烧排骨吗？今天就来教你几招！💖首先准备好新鲜的排骨、生姜、蒜头和料酒，这些都是基础食材哦。先把排骨焯水去...
想要做出一盘色香味俱全的红烧排骨吗？今天就来教你几招！💖首先准备好新鲜的排骨、生姜、蒜头和料酒，这些都是基础食材哦。先把排骨焯水去腥，再用油爆香姜蒜，让香气四溢✨。接着放入排骨翻炒，加入适量老抽调色，生抽提鲜，糖来中和味道，最后倒入料酒去腥增香🍷。
记得加水没过排骨，小火慢炖40分钟，这样肉质才会酥烂入味。⏳期间可以尝一下汤汁，根据个人口味调整咸淡。最后大火收汁，让每块排骨都裹上浓郁酱汁，看着就让人垂涎三尺🤤！
快试试吧！这道家常版红烧排骨简单易学，保证让你吃得开心又满足😋。记得分享给家人朋友一起享受这份幸福的味道呀！🎉