导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的牛骨汤最能暖胃暖心!😋今天就来分享一款简单又营养的牛骨汤做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。✨首先...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的牛骨汤最能暖胃暖心!😋今天就来分享一款简单又营养的牛骨汤做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。✨
首先准备好新鲜的牛骨、姜片、红枣和枸杞,这些都是熬制牛骨汤不可或缺的材料哦!🌟将牛骨冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着把所有食材放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。⏰期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加盐调味,一锅香浓鲜美的牛骨汤就完成啦!🍲
这道牛骨汤不仅味道醇厚,还富含胶原蛋白和多种微量元素,非常适合全家人享用。💖无论是搭配米饭还是作为火锅底料,都是绝佳选择。快收藏这份来自美食杰菜谱的秘方,给家人带来温暖与健康吧!💛