导读 🌟 前言白萝卜作为常见的食材,不仅价格亲民,还富含丰富的维生素和膳食纤维。今天就来教大家用简单几步制作一道清爽开胃的凉拌白萝卜!无...
🌟 前言
白萝卜作为常见的食材,不仅价格亲民,还富含丰富的维生素和膳食纤维。今天就来教大家用简单几步制作一道清爽开胃的凉拌白萝卜!无论是夏日解暑还是秋冬开胃,这道菜都能轻松俘获你的味蕾。✨
📝 材料准备
- 白萝卜 1根
- 醋 适量
- 生抽 1勺
- 辣椒油 少许(可选)
- 芝麻 适量
- 盐 少许
🍴 制作步骤
1️⃣ 将白萝卜洗净去皮,切成薄片或细丝,放入碗中加入少许盐腌制10分钟,去除多余水分。
2️⃣ 挤干水分后,加入生抽、醋调味,喜欢辣味的朋友可以加点辣椒油提升风味。
3️⃣ 最后撒上芝麻,搅拌均匀即可装盘。
💡 小贴士
- 白萝卜切得越细,口感越脆爽哦!
- 如果想要更健康,可以减少油的用量,多加些香料提味。
🍲 结语
这道凉拌白萝卜酸甜适口,超级适合搭配米饭或者当零食吃。快来试试吧,保证让你停不下筷子!😋💖