导读 今天给大家分享一道超火的家常菜——水煮牛蛙！✨这道菜色香味俱全，做法简单，适合和家人一起动手做哦！💕首先准备好新鲜的牛蛙、豆芽、青...
今天给大家分享一道超火的家常菜——水煮牛蛙！✨这道菜色香味俱全，做法简单，适合和家人一起动手做哦！💕
首先准备好新鲜的牛蛙、豆芽、青红椒等食材。食材清洗干净后，先将牛蛙切块腌制片刻，加入料酒和盐提味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入牛蛙翻炒至变色。🔥这时候可以加入豆芽和青红椒继续翻炒，最后倒入调好的酱汁，小火焖煮几分钟。✨
为了让味道更鲜美，记得撒上一些花椒和干辣椒，再淋上一勺热油，瞬间香气四溢！🌶️这道菜肉质嫩滑，汤汁浓郁，绝对是下饭神器！🍚快试试吧，让家人也感受一下你的厨艺魅力吧！💪