导读 🌿在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天分享一道简单又诱人的家常菜——爆炒花蛤，鲜香四溢，每一口都让人欲罢不能！首先准备好新鲜的花蛤...
🌿在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天分享一道简单又诱人的家常菜——爆炒花蛤，鲜香四溢，每一口都让人欲罢不能！首先准备好新鲜的花蛤，用淡盐水浸泡让它们吐沙干净，这是关键哦！接着准备姜蒜末、干辣椒和葱段，热锅凉油，先爆香姜蒜末和干辣椒，再倒入花蛤快速翻炒。记得加入适量料酒去腥提香，最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的爆炒花蛤就完成啦！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐或是朋友聚会时露一手。😋快收藏起来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🌟