导读 在家也能轻松制作美味的蛋黄酱啦!✨今天就跟着美食杰悠哈厨房的脚步,一起学做这款经典又实用的调味料吧。蛋黄酱不仅是沙拉的好搭档,还能...
在家也能轻松制作美味的蛋黄酱啦!✨今天就跟着美食杰悠哈厨房的脚步,一起学做这款经典又实用的调味料吧。蛋黄酱不仅是沙拉的好搭档,还能为三明治增添风味哦~ 🥗🍞
首先准备好所需材料:新鲜鸡蛋黄2个、植物油(最好是橄榄油)适量、白醋或柠檬汁少许、盐和糖少许。将鸡蛋黄放入碗中,加入少量盐和糖,用打蛋器搅拌均匀,接着一点点地倒入植物油,边倒边快速搅打,直到混合物变得浓稠细腻。最后滴入几滴白醋或柠檬汁,调整酸度即可完成!💡
这个自制蛋黄酱不仅健康无添加,而且可以根据个人口味调节甜咸比例,是不是特别贴心呢?😉快动手试试吧,让简单的食材也能焕发出不简单的美味!🍳🧀
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