导读 想在家轻松做出餐厅级别的美味？那就跟着美食杰的家常菜达人——粗茶淡饭一起学做这道香辣干锅鸡吧！😋首先准备好食材：鸡肉切块、青红椒、...
想在家轻松做出餐厅级别的美味？那就跟着美食杰的家常菜达人——粗茶淡饭一起学做这道香辣干锅鸡吧！😋
首先准备好食材：鸡肉切块、青红椒、洋葱、蒜头和姜片。先将鸡肉用料酒、生抽腌制15分钟，这样更入味哦！腌制的同时，热锅凉油，放入蒜头和姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。接着加入辣椒和洋葱，大火快炒，让香气四溢！🌶️✨
最后调入适量的豆瓣酱、糖和少许盐，翻炒均匀后即可出锅啦！一盘色泽诱人的香辣干锅鸡就完成啦！😋🍗 这道菜不仅下饭，还能搭配啤酒，绝对是家庭聚餐的不二之选！🎉
快动手试试吧，简单又美味，让你瞬间成为厨房小能手！🌟