导读 🎉想要在家轻松制作美味的炸虾片吗?那就跟着这份简单又实用的指南来试试吧!炸虾片不仅外酥里嫩,还带着淡淡的海鲜香气,是很多家庭聚餐的...
🎉想要在家轻松制作美味的炸虾片吗?那就跟着这份简单又实用的指南来试试吧!炸虾片不仅外酥里嫩,还带着淡淡的海鲜香气,是很多家庭聚餐的必备小食哦!✨
首先,准备新鲜的大虾,剥壳去肠线后剁成泥,加入少许盐和胡椒粉调味,再搅拌均匀,让虾肉更加入味。接着,将虾泥铺平成薄片状,放入冰箱冷冻定型,这样炸出来的虾片会更脆。🔥
接下来就是最关键的炸制环节啦!锅中倒入适量油,烧至五成热时,将冻好的虾片逐一下锅,用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出。记得控干多余的油分,撒上一点海苔粉或辣椒粉,口感更佳哦!🌶️
最后,搭配一杯冰凉的柠檬汽水,一家人围坐一起品尝这道香脆可口的炸虾片,幸福感爆棚!💖快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!