导读 想学做豌豆淀粉吗？今天就来分享几种超简单的家常做法！豌豆淀粉不仅营养丰富，还能做出各种美味小吃，快来一起试试吧！💪首先，制作豌豆淀...
想学做豌豆淀粉吗？今天就来分享几种超简单的家常做法！豌豆淀粉不仅营养丰富，还能做出各种美味小吃，快来一起试试吧！💪
首先，制作豌豆淀粉的关键在于挑选优质的豌豆。将豌豆洗净后浸泡一夜，然后用搅拌机打成浆，过滤出细腻的淀粉液。静置沉淀后，倒掉上层清水，剩下的就是新鲜的豌豆淀粉啦！🌈
接着，你可以尝试制作凉粉或粉皮。将淀粉加水调匀后倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直到变得透明有弹性即可。冷却后切成条状，搭配蒜泥、酱油和醋，清爽又开胃！🍜🍛
此外，豌豆淀粉还可以用来炸丸子或者做成汤圆。丸子外酥里嫩，汤圆软糯香甜，每一口都充满幸福感。😋💖
快动手试试这些简单又好吃的豌豆淀粉做法吧！无论是炎炎夏日还是寒冷冬日，它都能成为餐桌上的亮点哦！✨