导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天，跟着美食达人万山红一起学习这道简单又诱人的家常炒青虾仁吧！✨首先，准备好新鲜的青虾仁和一些基...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天，跟着美食达人万山红一起学习这道简单又诱人的家常炒青虾仁吧！✨
首先，准备好新鲜的青虾仁和一些基础调料：姜片、蒜末、葱花，还有必不可少的料酒和生抽。剥壳后的青虾仁用清水冲洗干净，再加入少许盐和淀粉腌制片刻，这样可以让虾仁更加滑嫩哦！🌟
热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，接着倒入腌好的虾仁快速翻炒。待虾仁变色后，加入适量料酒去腥提鲜，再撒上一点葱花点缀，最后淋入少许生抽调味即可出锅。一道色泽诱人、鲜美无比的炒青虾仁就完成啦！🍴
这道菜不仅操作简单，还保留了虾仁的原汁原味，非常适合忙碌的工作日晚餐或是周末家庭聚餐。快动手试试吧，让家人感受舌尖上的幸福！💕