导读 在家就能轻松做出餐厅级别的美味！今天就来分享一道简单又暖心的家常菜——红烧芋头。✨剥开外皮的芋头洁白如玉，搭配酱汁炖煮后软糯香甜，...
在家就能轻松做出餐厅级别的美味！今天就来分享一道简单又暖心的家常菜——红烧芋头。✨剥开外皮的芋头洁白如玉，搭配酱汁炖煮后软糯香甜，简直是秋冬季节的最佳慰藉。😋
首先，准备好新鲜的芋头，去皮切块后用清水冲洗掉多余的淀粉，防止氧化变黑。接着，热锅凉油，将芋头块煎至表面金黄，这样能让它更加入味且口感更好。🌟然后加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入少许糖和清水，小火慢炖15分钟，让芋头充分吸收酱汁的香气。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧芋头就完成啦！🌿
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是健康饮食的好选择。快收藏起来，试着给家人做一次吧！🍴💕