导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉青菜汤，简直太幸福了！💛先准备好新鲜的羊肉和翠绿的青菜，再搭配几片生姜去腥提香，简单却充满温暖。首先...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉青菜汤，简直太幸福了！💛先准备好新鲜的羊肉和翠绿的青菜，再搭配几片生姜去腥提香，简单却充满温暖。首先将羊肉切块焯水，去除血沫后捞出备用；接着在锅中加清水，放入羊肉和姜片，小火慢炖至肉质软烂。⏳期间可以加入适量料酒去腥增香，耐心等待约1小时，香味扑鼻而来。等羊肉快熟时，加入青菜，轻轻一涮即可出锅，保留蔬菜的鲜嫩口感。最后撒上葱花或香菜点缀，不仅颜值在线，味道也更加丰富。🌿这道汤既有羊肉的滋补，又有青菜的清爽，喝上一口，从头暖到脚，简直是冬日里的暖心佳品！❤️快动手试试吧，让家人一起享受这份美味时光！👨🍳👩🍳