导读 想在家轻松做出餐厅级别的干锅牛蛙吗?跟着这份简单又实用的教程,分分钟搞定!💪第一步当然是准备食材啦,新鲜的牛蛙、青红椒、洋葱、蒜瓣...
想在家轻松做出餐厅级别的干锅牛蛙吗?跟着这份简单又实用的教程,分分钟搞定!💪第一步当然是准备食材啦,新鲜的牛蛙、青红椒、洋葱、蒜瓣和姜片是必不可少的。食材洗净切好后,先将牛蛙腌制一下,加入料酒、生抽、胡椒粉提味,静置15分钟更入味哦!⏰
接着热锅凉油,放入蒜瓣和姜片爆香,再倒入腌好的牛蛙翻炒至变色。此时加入适量豆瓣酱,让香味更加浓郁。🔥随后放入配菜,比如青红椒和洋葱,继续翻炒均匀。最后调入少许糖、盐和鸡精调味,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的干锅牛蛙就完成啦!🌿✨
快叫上家人一起享受这道色香味俱全的家常美味吧!🍴💕