导读 在这个追求健康与美味的时代，南瓜馒头成了不少家庭餐桌上的新宠！💛 今天就跟着这份来自美食杰的菜谱，一起动手制作吧～首先准备好食材：...
在这个追求健康与美味的时代，南瓜馒头成了不少家庭餐桌上的新宠！💛 今天就跟着这份来自美食杰的菜谱，一起动手制作吧～
首先准备好食材：南瓜泥（约250g）、中筋面粉（500g）、酵母（5g）和适量白糖。先把南瓜蒸熟捣成泥，稍微放凉后加入酵母搅拌均匀，再慢慢倒入面粉揉成光滑面团。✨ 面团需要醒发至两倍大，这个过程可以利用烤箱发酵功能，也可以放在温暖的地方静置哦～
等面团发酵好后，揉搓排气，分成小剂子，捏成喜欢的形状，比如可爱的圆形或者花朵状。摆入蒸锅二次醒发15分钟，然后开火蒸15分钟左右即可出锅啦！🍞
香甜软糯的南瓜馒头就做好了，不仅颜值高，还富含膳食纤维，老少皆宜！🎉 快来试试吧～👨🍳👩🍳