导读 🍲 秋冬季节，来一锅热腾腾的砂锅菜最暖心了！今天就教大家做一道简单又美味的砂锅白菜炖豆腐，步骤清晰，新手也能轻松上手！✨首先准备食...
🍲 秋冬季节，来一锅热腾腾的砂锅菜最暖心了！今天就教大家做一道简单又美味的砂锅白菜炖豆腐，步骤清晰，新手也能轻松上手！✨
首先准备食材：新鲜的大白菜、嫩豆腐、葱姜蒜以及一些基础调味料（盐、鸡精、生抽）。白菜洗净切块，豆腐切成适口大小备用。🌟 将砂锅置于火上，倒入少许油，爆香葱姜蒜后加入白菜翻炒至变软，再放入豆腐块，加适量清水或高汤。🔥 水开后调小火慢炖，让白菜和豆腐充分融合味道，最后撒上一点胡椒粉提鲜即可出锅。
这道菜清淡可口，保留了食材本身的鲜甜，特别适合搭配米饭享用。💛 健康又暖胃，快来试试吧！🍴✨