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🥚✨蛋黄派的家常做法 | 美食杰蛋黄派做法大全

时间:2025-04-10 05:45:21 来源:
导读 在这个充满甜蜜诱惑的日子里,让我们一起动手制作美味的蛋黄派吧!💛🥧首先准备好所需材料:低筋面粉、黄油、细砂糖和蛋黄等。将黄油软化后...

在这个充满甜蜜诱惑的日子里,让我们一起动手制作美味的蛋黄派吧!💛🥧首先准备好所需材料:低筋面粉、黄油、细砂糖和蛋黄等。将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再逐个打入蛋黄继续搅打至蓬松。接着筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹静置松弛15分钟。

接下来就是制作派馅了。将蛋黄液与牛奶混合均匀,倒入锅中小火加热并不断搅拌,直至浓稠状即可关火放凉备用。把松弛好的面团擀平铺进模具中,用叉子在底部扎些小孔防止烘烤时鼓起。然后填入冷却后的蛋黄馅料,表面抹平整。

最后送入预热至180℃的烤箱中层,上下火烤约25分钟,待表面呈现金黄色便大功告成啦!🌟快来试试这款简单又美味的家常版蛋黄派吧,保证让你一试难忘哦!😋💖

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