导读 想要在家自制美味蛋挞吗?首先,让我们来盘点一下制作蛋挞所需的材料吧!最基本的材料包括:鸡蛋🥚、牛奶🥛、砂糖🍬和蛋挞皮挞壳🥧。这些是...
想要在家自制美味蛋挞吗?首先,让我们来盘点一下制作蛋挞所需的材料吧!最基本的材料包括:鸡蛋🥚、牛奶🥛、砂糖🍬和蛋挞皮挞壳🥧。这些是制作经典蛋挞的核心原料,简单又实用。如果你希望蛋挞口感更丰富,还可以准备一些香草精 Vanilla Extract 🌿,增添风味。
准备好材料后,接下来就是制作蛋挞液了!将牛奶加热至温热状态,加入适量砂糖搅拌均匀,直到砂糖完全溶解。随后打入一个鸡蛋,并轻轻搅拌混合,避免蛋液起泡。最后,滴入几滴香草精,让蛋挞液香气四溢。
将调制好的蛋挞液倒入挞皮中,记得不要倒得太满哦,留出一定的空间让蛋挞在烘烤时膨胀。把它们放入预热至180°C的烤箱中,大约烤制20-25分钟,直到表面金黄即可出炉啦!😋
快来试试吧,享受亲手制作美食的乐趣!💛