导读 想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道红烧平鱼吧！😋 它不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的平...
想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道红烧平鱼吧！😋 它不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的平鱼一条，用少许盐腌制10分钟去腥。接着，热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香气。然后倒入适量酱油、老抽调色，加入姜片和蒜末提味，再撒上几颗冰糖让汤汁更浓郁。最后，加水没过鱼身，小火慢炖15分钟收汁即可。🍲
这样做出的红烧平鱼肉质鲜嫩，酱汁浓郁，每一口都能感受到幸福的味道。配上一碗白米饭，简直太满足了！🍚 快来试试吧，保证让你成为家里的厨艺担当！🌟 家常菜 美食分享