导读 大家好呀~今天给大家分享一款超受欢迎的传统点心——破酥包的做法！💖破酥包外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，一口咬下去幸福感爆棚！接下来就...
大家好呀~今天给大家分享一款超受欢迎的传统点心——破酥包的做法！💖破酥包外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，一口咬下去幸福感爆棚！接下来就跟着我一起动手试试吧～
首先准备材料：面粉、酵母、糖、水、猪油或者植物油，还有自己喜欢的馅料（比如红豆沙、莲蓉等）。📝第一步是制作水油皮和油酥，将面粉分别与水、油混合揉成光滑的面团，静置松弛片刻。接着将两种面团擀平叠放，反复折叠几次，让层次更加丰富。✨
然后就是包馅环节啦！取一小块面团擀圆，放入适量馅料，像包包子一样捏紧收口。最后放入蒸锅中醒发约20分钟，大火蒸至表面微微开裂即可出锅。😋成品外皮层层分明，内馅甜美细腻，真的让人欲罢不能！
快去试试吧，做给家人朋友尝尝，保证被夸到飞起哦～🎉 美食DIY 中式点心 甜蜜时光