导读 春天来了，嫩绿的豌豆成了餐桌上不可错过的美味。今天就教大家如何做出一盘色香味俱全的素炒豌豆吧！💚首先，准备好新鲜的豌豆荚，剥出翠绿...
春天来了，嫩绿的豌豆成了餐桌上不可错过的美味。今天就教大家如何做出一盘色香味俱全的素炒豌豆吧！💚
首先，准备好新鲜的豌豆荚，剥出翠绿饱满的豌豆粒。同时切一些胡萝卜丁和洋葱丝，为菜品增添色彩与风味。（✨小贴士：豌豆焯水1分钟，既保持鲜嫩又方便后续烹饪哦！）
热锅凉油，先爆香洋葱丝，散发出诱人的香气后加入胡萝卜丁翻炒。接着倒入豌豆粒，快速翻炒几下，调入适量盐、少许生抽提鲜。如果喜欢，还可以撒些胡椒粉增加层次感。🔥
最后，淋上一点点香油，关火装盘。一盘清新爽口、营养丰富的素炒豌豆就完成啦！👀 这道菜不仅简单易做，还富含膳食纤维，特别适合追求健康饮食的你！💪
快动手试试吧，让家人一起享受这份来自春天的馈赠吧～🌱