导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——菜心炒牛肉。这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑，菜心爽脆，非常适合搭...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——菜心炒牛肉。这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑，菜心爽脆，非常适合搭配米饭食用。😋
首先准备食材：新鲜的牛肉切成薄片，加入少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟；菜心洗净切段备用。接着热锅冷油，放入腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。之后用同一锅爆香蒜末，倒入菜心大火快炒，加盐调味，最后将牛肉回锅与菜心混合均匀即可出锅。✨
这样做出来的菜心炒牛肉不仅色泽诱人，而且保留了食材的原汁原味，每一口都充满幸福感。🌟 如果喜欢更丰富的口感，还可以撒点黑胡椒或辣椒丝点缀哦！快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💖