导读 首先准备好食材：新鲜冬瓜、干木耳、蒜末和一些葱花。先把干木耳提前泡发，清洗干净备用；冬瓜去皮切片，厚度适中，这样更入味哦！🍲💕起锅...
首先准备好食材：新鲜冬瓜、干木耳、蒜末和一些葱花。先把干木耳提前泡发，清洗干净备用；冬瓜去皮切片，厚度适中，这样更入味哦！🍲💕
起锅烧油，放入蒜末爆香，接着加入冬瓜翻炒几下，让每片冬瓜都裹上香气。然后倒入泡好的木耳，继续翻炒均匀。此时可以加少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到冬瓜变软透明，木耳也充分吸收汤汁。最后撒上葱花提鲜，调入适量盐和生抽即可出锅！🎉🔥
这道菜清淡爽口，木耳滑嫩，冬瓜清甜，特别适合夏天食用。不仅低脂健康，还富含膳食纤维，对身体超好呢！😋🍃快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味～💚