导读 最近馋虫上来了，想吃点香辣过瘾的东西？那就跟着我一起做这道经典的辣子鸡吧！😋首先准备好新鲜的鸡肉，切成小块后用料酒、酱油和少许盐腌...
最近馋虫上来了，想吃点香辣过瘾的东西？那就跟着我一起做这道经典的辣子鸡吧！😋首先准备好新鲜的鸡肉，切成小块后用料酒、酱油和少许盐腌制一下，这样更入味哦～腌制的时候可以顺便切好辣椒和其他配菜，比如葱姜蒜。🌶️热锅凉油，把鸡肉炸至金黄酥脆，捞出备用。接着用同一个锅爆香葱姜蒜，再加入干辣椒翻炒，整个厨房都会充满诱人的香气呢～🔥最后把炸好的鸡肉倒回锅中，撒上白芝麻和花椒粉，快速翻炒均匀即可出锅。✨装盘时别忘了摆个造型，看着就让人食欲大开！这道菜色泽红亮、麻辣鲜香，搭配米饭简直绝了～🍚快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴