导读 想在家里轻松制作餐厅级别的美味可颂面包吗?今天就来教你如何在家做出层次分明、酥香诱人的可颂面包!😋首先准备食材:高筋面粉、黄油、糖...
想在家里轻松制作餐厅级别的美味可颂面包吗?今天就来教你如何在家做出层次分明、酥香诱人的可颂面包!😋
首先准备食材:高筋面粉、黄油、糖、盐和酵母。将面团揉至光滑后放入冰箱冷藏发酵,这一步是让可颂面包拥有层层叠叠的酥脆口感哦!🧀🥐
接下来的关键步骤就是折叠与擀压了。用裹入的黄油片包裹住面团,反复折叠擀平,耐心操作能让成品更加完美。每一次折叠都像是给面包注入灵魂,等待它慢慢膨胀起来吧!✨
最后,刷上一层蛋液增加光泽感,送入预热好的烤箱中,伴随着阵阵香气弥漫整个厨房,不久后你就能品尝到外皮金黄酥脆、内里柔软细腻的自制可颂面包啦!🍴🎉
快动手试试吧,享受烘焙带来的乐趣和成就感!💛✨ 美食DIY 可颂面包 家常烘焙