导读 想吃一道简单又美味的小菜吗？那就试试这道麻辣干煎乌仔鱼吧！😍 乌仔鱼肉质鲜嫩，搭配上麻辣调料，简直让人欲罢不能！🌶️首先，准备好新...
想吃一道简单又美味的小菜吗？那就试试这道麻辣干煎乌仔鱼吧！😍 乌仔鱼肉质鲜嫩，搭配上麻辣调料，简直让人欲罢不能！🌶️
首先，准备好新鲜的乌仔鱼，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着撒上适量盐和胡椒粉腌制10分钟，让鱼肉更入味。🍳 在平底锅中倒入少许油，开中小火，将乌仔鱼放入锅中慢慢煎至两面金黄，外皮酥脆。此时，一股诱人的香气扑鼻而来，是不是已经流口水了？🤤
最后一步，加入切好的干辣椒段和花椒粒，翻炒几下，让麻辣的味道充分渗透到鱼肉里。出锅前再淋上一点香油提香，一盘色香味俱全的麻辣干煎乌仔鱼就完成啦！🎉
快叫上家人一起品尝这份美味吧！😋