导读 🌟菜椒炒肉是一道色香味俱全的家常菜，做法简单却营养丰富。首先准备好新鲜的菜椒和优质猪肉，菜椒切块，猪肉切片备用。接着热锅凉油，将肉...
🌟菜椒炒肉是一道色香味俱全的家常菜，做法简单却营养丰富。首先准备好新鲜的菜椒和优质猪肉，菜椒切块，猪肉切片备用。接着热锅凉油，将肉片下锅翻炒至变色，加入适量生抽提鲜，再放入菜椒块一起翻炒，直至菜椒变得翠绿且软硬适中。最后撒上少许盐调味，再淋上几滴香油即可出锅。这道菜不仅色彩鲜艳，而且口感层次分明，菜椒的清脆搭配肉片的嫩滑，让人回味无穷。记得火候要掌握好，避免菜椒过熟失去爽口的质感哦！✨无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是绝佳选择。快试试吧，让家人享受这份美味！🍴😋