🌟竹笋炒腊肉的做法🍴
发布时间：2025-04-08 12:16:41来源：
春天是品尝新鲜竹笋的好时节，而搭配咸香的腊肉，更是让人垂涎三尺！笋的清甜与腊肉的浓郁完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。今天就教大家如何制作这道家常美味👇：
第一步：准备材料。新鲜竹笋1根，腊肉适量，蒜末少许，辣椒干可选🌶️。将竹笋剥壳后切片焯水，去除涩味；腊肉清洗干净后切薄片。
第二步：热锅凉油。倒入少量植物油，先下腊肉煸炒至出油，再加入蒜末和辣椒干爆香。此时厨房里已经弥漫着诱人的香气啦～🍚
第三步：加入竹笋翻炒均匀，用中小火慢炖几分钟，让腊肉的味道充分渗透到竹笋中。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的竹笋炒腊肉就完成啦！
快叫上家人一起享用这份春日限定的美味吧！😋
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